√99以上 包丁 置き方 料理中 315310 Quang Bình

 1 荒削りの砥石面から使っていきます。砥石に傷がつかないように軽く表面を濡らし、テーブル の端から 3〜5cm程度離して置きます。 2 手のひらとハンドルの間に ピンポン玉一個ぐらいが入るぐらいの隙間をあけて、包丁を握ります。 砥石に対して45°に包丁を傾け、砥石と包丁の料理を...